Curry Flames

Curry Flames är en kombination av ett indiskt och bengaliskt kök med utsökta, kulinariska och väldoftande maträtter.

Vår meny

Hos oss hittar ni det traditionella utbudet av indisk mat, men även en del speciella och exklusiva maträtter, som ni endast hittar hos oss. 

Smårätter

Papadam – Krispiga chips gjorda av linser. Serveras m. mango chutney /30:-

Samosa – Vegetarisk pirog fylld med f. grönsaker. Serveras m. tamarind, mintasås /55:-

Scampi butterfly – Marinerade och friterade tigerräkor. Serveras m. myntasås 
/60:-

Shahi roll – Hemlagad vårulle fylld med kyckling, vitkål, chili, koriander och indiska kryddor. Serveras med chutney & myntasås / 50:-

Fried onion – Friterade lökringar panerade i kikärtsmjöl. Serveras med myntasås /40:-

Chicken samosa – Friterad tunnbröd med kyckling, vitkål, chili, koriander och indiska kryddor. Serveras med chutney och myntasås /50:-

Paneer Pakora – Friterade, hemmagjord ost panerad i kikärtsmjöl. Serveras med myntasås /60:-

Vindaloo – Kyckling/biff/lamm med ingefära, vitlök och röd chili /160:-

Ragon Josh – Aromatisk lammgryta tillagad m.yoghurt, vitlök, ingefära, f. indiska rätter /160:-

Kyckling/Lamm Korma – Tillagad i kormasås baserad på cashewnötter, kokosmjölk, russin och mandel /105:-

Aloo Gobi – Potatis, blomkål, f. ingefära, koriander tillagad i currysås /140:-

Daal Makhani – Gräddig curry med blandning av exotiska linser och bönor med ghee /140:-

Mix Vegatarisk Balti – Blandade grönsaker tillagad m. vitlök, ingefära och färska koriander i baltisås /160:-

Lunch

Måndag – Fredag 11 – 14

Dagens Thalli består av olika typer av rätter. Kontakta oss ifall ni har frågor.

Tandoori Chicken – Tandoori marinerad kycklinglår grillade i lerugn /130:-

Curry Flames Special Thali – Grillad kycklingfilé, lammfilé, big scampi. Servered m. saffranris och naan /220:-

Palak Paneer – Hemlagad ost med bladspenat, färska vitlök, malen cashewnötter, tomat baserad sås /160:-

Chicken Tikka Butter Masala – Grillad kycklingfilé tillagad m. en cashewnöt baserad tomatsås /160:-

Madras – Kyckling/biff/lamm tillagad med stekt lök, paprika, vitlök och ingefära i curry och tomatsås /160:-

Jalfrezi – Kyckling/biff/lamm med stekt lök, purjolök, grön chili och färsk paprika och färsk koriander med currysås
/160:-

Biryani – Kyckling/biff/lamm blandat med smörstekt ris, cashewnötter, cream fresh och russin. Garnerad med rostad lök /150:-

Scampi Malai Curry – Grillad scampi tillagad med garam masala, cashewnötter, kokos och färsk ingefära i krämig sås /200:-

Middag